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🍩 朝の血糖値スパイク — なぜ朝食が大切なのか

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なぜ血糖値を気にするべきか

グルコース(血糖)は体の主要なエネルギー源です。しかし急激に血糖値が上がりすぎると、体は大量のインスリンを分泌します。

👉 その結果「急上昇 → 急降下」という波が起き、疲労感や眠気、さらに甘いものへの強い欲求につながります。

頻繁な血糖スパイクは…

老化や細胞のダメージを加速

インスリン抵抗性や2型糖尿病のリスク上昇

気分、集中力、長期的な健康に悪影響

だからこそ 朝のスタートを正しく切ること がとても重要です。朝食がその日の調子を決めます。


甘い朝食の落とし穴

よくある人気の朝食には「隠れ砂糖爆弾」が多いです:

砂糖たっぷりのシリアル

パンやドーナツ、菓子パン

フルーツジュース

甘いヨーグルト

これらは血糖値を急上昇させます。
👉 一度スパイクすると、体と脳は再びその「高い状態」を求めてしまい、一日中甘いものが欲しくなるのです。

日本で砂糖量を確認する方法

日本の食品ラベルには必ず 炭水化物 が書かれており、さらに 糖質 が別で表示されることもあります。

低糖:1食あたり5g未満

中程度:5〜15g

高糖:20g以上(菓子パン、甘い飲料、デザートに多い)

👉 朝食なら、10〜15g以下 を目安にすると大きなスパイクを避けられます。


朝におすすめの食事

砂糖から始めるのではなく、たんぱく質・食物繊維・良質な脂質 を優先しましょう。

良い朝食例(日本で手に入るもの)

卵+野菜 🍳🥦

ギリシャヨーグルト(オイコス、パルテノなど)+ナッツ+ベリー 🥣

オートミール(オートミールはスーパーで簡単に入手可)+牛乳/豆乳+チアシード 🌾

ライ麦パン+アボカドやピーナッツバター 🥑

納豆+味噌汁+ご飯(定番の和朝食、安くてバランス良し)🍚

飲み物

水 💧

緑茶 🍵

ブラックコーヒー ☕(砂糖・シロップは避ける)

スマートな置き換え

フルーツジュース → みかんやリンゴなど「丸ごと果物」

菓子パン → ゆで卵や納豆+ご飯

甘いシリアル → プレーンオートミール+バナナ+シナモン

💡 実は「健康的な食事」の方が安いことも多いです:

コンビニ菓子パン+ジュース = 約400〜500円

納豆+ご飯+味噌汁 = 約150〜200円

安い上に健康的。まさに一石二鳥です。

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血糖コントロールのコツ

筋肉を増やす 💪

筋肉が多いほど、体は血糖を効率的に処理できます。
👉 筋肉は「貯蔵タンク」のように働き、血液中の糖を吸収してエネルギーとして利用します。

年齢別の目安

男性

20〜30代: 体重の約40〜45%が除脂肪量(筋肉+骨)

50代: 約35〜40%

70代以上: 30%以上を維持するのが理想

女性

20〜30代: 約30〜35%

50代: 約28〜32%

70代以上: 25%以上を維持

👉 筋トレ(週2〜3回)が最も効果的な方法です。


甘いものは食後に 🍰

もしデザートを食べたいなら、食事の後に しましょう。

先にたんぱく質・脂質・食物繊維を摂ることで消化がゆるやかになる

空腹時に甘いものを食べるよりも血糖値の上昇が小さくなる

血糖を上げやすい食品の例

非常に高い:白パン、ソーダ、ジュース、キャンディー

中程度:白ご飯、麺類、じゃがいも(量次第)

低め:果物、豆類、オートミール、野菜

⚠️ ただし反応は人それぞれ。体質・年齢・筋肉量・遺伝によって差があります。


厳しくなりすぎない 😌

パンケーキやクロワッサンを楽しむ日があっても大丈夫。人生は制限だけではありません。
👉 大切なのは バランス。甘いものを食べるなら、たんぱく質と一緒に、または食事の最後に食べるのがおすすめです。


✅ まとめ

甘い朝食 = 血糖値スパイク → 一日中「もっと甘いもの」が欲しくなる

バランス朝食 = 安定したエネルギーと集中力

筋肉 = 血糖管理の最強の味方

甘いものを食べるなら「食後」に

👉 フランクのアドバイス: 朝を守り、筋肉を育て、バランスを取りながら人生を楽しもう

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